Несколько самых дорогих продуктов
Существуют продукты, которые никогда не суждено попробовать большинству населения земного шара – по причине того, что их стоимость очень высока. Назовем лишь некоторые из наиболее известных гастрономических драгоценностей.
Самой дорогой специей считается шафран. На его выращивание и сбор требуется много физических сил, строгое соблюдение определенных условий. Поэтому и цена сухого порошка шафрана очень высока – чуть более тысячи долларов за килограмм.
Орехи часто добавляются в салаты, рецепты десертов или вторых блюд. Но есть такие орешки, которые даже в чистом виде попробовать могут лишь немногие. Например, орех Макадамия – его дерево очень требовательно к погодным условиям, поэтому выращивание представляет определенные трудности. Цена готового продукта соответствующая – около тридцати долларов за килограмм.
Картофель вполне может превратиться из обыденного каждодневного блюда в роскошное украшение новогодних рецептов, если речь идет о французском сорте «La Bonnotte». Он растет в морском климате, а поля удобряются водорослями, поэтому цена килограмма начинается от пятисот евро.
Попробовать настоящую черную икру сегодня непросто, но еще сложнее полакомиться икрой almas – это икра белуги, которая появляется, когда рыба достигнет столетнего возраста, что бывает крайне редко. Стоимость рыбьего деликатеса – от пяти тысяч долларов за килограмм. Нельзя не вспомнить в этом рейтинге и знаменитый уникальный гриб – белый трюфель, стоимость килограмма которого может достигать четырех тысяч евро за килограмм.
Даже самые роскошные торты, рецепты которых отличаются невероятной изысканностью, не сравнятся по своей стоимости с обычным, казалось бы, мороженым, которое можно попробовать в одном из ресторанов Манхэттена. Заплатить за ледяной десерт придется тысячу долларов. Все потому, что кроме шариков ванильного мороженого, в десерт входит элитный шоколад и листы съедобного золота.
Самым дорогим мясом считается говядина – но не та, что продается на рынках, а мясо японских коров, так называемая мраморная говядина – очень нежная и сочная. Цена соответствующая – от ста долларов за сто граммов. Ну, а чтобы отведать самую роскошную пиццу, нужно отправляться, разумеется, в Италию. Дорогая не только ее начинка, состоящая из омаров и икры, но и сам процесс приготовления довольно расточителен – пицца поливается коньяком класса люкс. Стоимость такого удовольствия начинается от восьми тысяч евро.