Любая еда, топливо — это все аккумуляторы солнечного тепла, солнечные консервы. А вот как солнечная энергия превращается в химическую, открыл русский ученый Климент Аркадьевич Тимирязев.
Климент Аркадьевич был физиолог, то есть его главной задачей было изучение закономерностей жизнедеятельности растительных и живых организмов. Физиология (в частности физиология растений) изучает процессы роста и развития, цветения, плодоношения растений, почвенного и воздушного питания, то есть все то, что помогает растению расти и воспроизводиться в потомстве.
И вот, опираясь на две теории: эволюционную теорию Ч. Дарвина и закон сохранения энергии Ю. Р. Майера, — Тимирязев принялся за исследования, стараясь выяснить: как растения улавливают и преобразуют энергию?
Еще изобретатель микроскопа Левенгук, рассматривая листья разных растений, обнаружил при увеличении в 270 раз во всех срезах странные зеленые зерна. Что это такое? Какое практическое значение можно извлечь из этого открытия, никто не знал. Правда, много лет спустя листья вымочили в спирту и спирт окрасился в зеленый цвет... Но опять-таки, почему и для чего такой спирт мог бы пригодиться, экспериментатор не знал...